Calabaza
10,00 €
La calabaza es una hortaliza de forma redonda o alargada, con una cáscara dura y rugosa de color naranja, amarillo o verde. Su pulpa es de color naranja brillante y tiene un sabor dulce y suave. Se utiliza en una variedad de platos, desde sopas hasta pasteles, y es conocida por ser rica en vitamina A y fibra.
- Color: Un naranja profundo y cálido que refleja su madurez y riqueza en nutrientes.
- Forma: Redondeada y robusta, con una piel lisa que esconde un interior vibrante y carnoso.
- Textura: Pulpa suave y fibrosa que se deshace al cocinar, ideal para purés o sopas cremosas.
- Sabor: Dulce y nuezado, con notas terrosas que se intensifican al asar o caramelizar.
- Horneada: Se transforma en un ingrediente dulce y suave, perfecto para pasteles, panes y muffins.
- Asada: Su dulzura se acentúa, ideal para acompañamientos o como base para salsas y cremas.
- En sopas: Aporta cuerpo y sabor a sopas y estofados, convirtiéndose en el corazón del plato.
- Vitamina A: Alta en beta-caroteno, esencial para la salud ocular y la piel.
- Fibra: Ayuda a la digestión y contribuye a una sensación de saciedad prolongada.
- Antioxidantes: Protege contra el daño celular y apoya el sistema inmunológico.
Calabaza de Temporada
La calabaza es un símbolo de la cosecha otoñal y un favorito en la cocina por su versatilidad y dulzura natural. Nuestras calabazas premium son seleccionadas por su calidad superior, ofreciendo un sabor rico y una textura que complementa tanto platos dulces como salados.
Características:
Usos Culinarios:
Beneficios para la Salud:
Nuestras calabazas son cultivadas siguiendo métodos sostenibles y entregadas en su punto óptimo de sabor y textura. Introduce la calabaza de temporada premium en tu oferta y brinda a tus clientes un producto excepcional que celebra los sabores del otoño.
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